Wiadomości ze świata nauki: Amerykanie rozsmakowali się w kiszonych ogórkach i kapuście. Nie chodzi tutaj tylko o niepowtarzalny smak kiszonek, ale przede wszystkim o ich działanie wzmacniające nasz układ odpornościowy. Czy rzeczywiście sfermentowane jedzenie ma aż tak duże znacznie dla naszego zdrowia? Poznaj moc kiszonek, czyli to co gości na polskich stołach od lat Od…