Sposoby przechowywania whisky w karafce – co warto wiedzieć?
Przechowywanie whisky w karafce to nie tylko sposób na podkreślenie elegancji serwowania tego szlachetnego trunku, ale również metoda, która może mieć pozytywny wpływ na jego smak i aromat. W artykule przyjrzymy się temu, jak prawidłowo przechowywać whisky w karafce oraz jakich zasad należy przestrzegać, aby móc cieszyć się pełną gamą smaków i aromatów tego wykwintnego alkoholu.
Wybór odpowiedniej karafki
Na początek warto zwrócić uwagę na samą karafkę, gdyż odpowiedni wybór jest kluczowy do dalszych kroków. Każdy miłośnik whisky zdaje sobie sprawę, że szkło to najlepszy materiał do przechowywania tego trunku. W przypadku karafek nie jest inaczej – warto poszukać takiej, która wykonana jest z grubego szkła, najlepiej kryształowego. Dobrze, jeśli będzie to szkło bezołowiowe, które nie oddziałuje z zawartością i nie wpływa na smak ani aromat whisky.
Jak wyjaśniają eksperci ze sklepu internetowego Porcelana24.pl, karafka powinna mieć także szczelne zamknięcie, które zapobiega przedostawaniu się do wnętrza powietrza będącego głównym czynnikiem wpływającym na utratę jakości trunku. W ten sposób chronimy whisky przed utratą swych aromatów, a także przed ewentualnym zanieczyszczeniem. Gumowe czy plastikowe uszczelki są jednak niewskazane, gdyż mogą oddawać niepożądane substancje do trunku.
Warunki przechowywania karafki z whisky
To, gdzie umieścimy karafkę z whisky, jest równie ważne, jak samo przechowywanie trunku w naczyniu. Whisky to alkohol podatny na negatywne działanie światła słonecznego. Promienie UV mogą przyspieszyć proces starzenia się alkoholu i zmienić jego smak oraz kolor. Należy zatem chronić karafkę przed dostępem światła słonecznego i trzymać ją w ciemnym miejscu lub przynajmniej nie wystawiać na jego bezpośrednie działanie.
Temperatura i wilgotność są również kluczowe dla prawidłowego przechowywania whisky. Karafkę dobrze jest przechowywać w miejscu o umiarkowanej wilgotności i stałej temperaturze, najlepiej w zakresie 15-20°C. Wahania temperatury i wilgotności mogą prowadzić do kurczenia drewnianych bądź korkowych elementów, co może prowadzić do rozszczelnienia, a przez to wpłynąć negatywnie na jakość alkoholu. Karafka do whisky powinna być przechowywana w pozycji pionowej, zaleca się też minimalizowanie ruchu oraz unikanie nagłych zmian położenia naczynia.
Z pewnością warto korzystać z karafek do przechowywania i serwowania whisky, gdyż takie rozwiązanie może wpłynąć na odbiór tego szlachetnego trunku przez nasze zmysły. Ważne jednak, aby pamiętać o odpowiednim wyborze karafki oraz umiejętnym dbaniu o warunki przechowywania. Dzięki tym praktykom można cieszyć się pełnym spektrum smakowym i aromatycznym ulubionej whisky przez długi czas.
Artykuł zewnętrzny